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用了《瑞士Kuhn Rikon》節能板也有一段時間了！

自從愛上做菜後，為了保護美美的鍋屁股，自己也去買了一塊節能板。

原本上網查的時候一片是$2400，那時候剛好是MOMO購物中心在做特價，2片$2400!!!!

立馬揪同事問他們有沒有要購買，因為不想一次買2片，想要先買一片來試試看！

結果越用越滿意，三不五時就會注意MOMO有沒有在做特價！！！

可是這陣子都是一片$1688，差了$488元，心想還是再等看看好了！！

一片若不是$1200絕對不要買！！！

一定要等到2片$2400，平均一片$1200再購買！！！

剛剛又去逛了MOMO，終於讓我等到了！！

2片$2400！超便宜～～～立馬下單囉！！！

其實有人說節能板一點都不節能，我是覺得要看個人使用狀況。

像我個人就非常的滿意囉！！！另外我有在網路上買過韓國製的節能板，其實自己在用真的感覺得出來哪一片好用！

有空的時候會來比較瑞士這一片和韓國那一片的比較！

<退冰>

20:21PM直接從冷凍庫拿下來退冰

放沒多久就開始解凍了！！解凍能力真的超級強大的！

20:55PM 就已經完全解凍了！！！直接可以下鍋了！

以前解凍都是用沖水，或是要烹飪前1.2個小時就要拿出來退冰！

用節能板只要約半小時！真的是超級快快快！！！

鮭魚變軟啦！！！四周都是水！！！完完全全的退冰

節能板外圍都是水珠！整塊都是冰的！拿去水槽沖完後直接上火開始煎鮭魚！

一般我都是用中小火，決不用大火，因為大火沒用。。。

節能板的原理可至官網

煎鮭魚我不會再加油，鮭魚本身就有油脂，直接煎，也不會黏鍋！

鏟子上滿滿的油！再加油就真的太油啦！

等正反面都煎的差不多就可以起鍋了。

擺盤灑上我的秘密武器越南檸檬椒鹽！

真的真的超好吃！這個鹽！

連貓貓都要來聞香了。。。

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2016/10/16 更新【瑞士kuhn rikon】神奇節能板(2入組) 特惠$3376  沒有特價2入$2400

2016/10/16 更新【瑞士kuhn rikon】神奇節能板(1入組) 特惠$1688